Duyurular

BU ARA MEVSİMDE NE PİŞİRMELİYİZ ?

Mevsimlerle birlikte sebzeler, meyveler de değişiyor. Bu çok olağan bir durum. Çarşıda, pazarda, tezgahlara baktığımız zaman fiyatların oldukça yükseldiğini görüyoruz. Böyle geçiş dönemlerinde, sağlığınız ve bütçeniz için önerimiz Barbunya, Nohut, Kuru Fasulye, Mercimek, Kuru Börülce gibi besinlere günlük tüketimimizde yer vermemiz. Bu grup gıdalar, yani kurubaklagiller ; protein, demir, posa, vitamin ve minarel olarak zengin içerikli gıdalardır. Kuru baklagilleri tüketimi sırasında bulgur pilavı ve bol yeşillik salatası ile tüketirsek demir ve protein açısından maksimum düzeyde faydalanabiliriz.
Sağlıklı günler...