Duyurular

Yumurta

Örnek protein kaynağıdır. Yani en kaliteli proteindir. Bununla birlikte yağ ve karbonhidrat içerir. Ayrıca demir, A ve B vitamini deposudur. Özellikle sahur ve sabah kahvaltıları için uygun bir tüketimdir. Uzun süre tok kalmamızı sağlar. Yaz aylarında sızma zeytinyağı ile menemen olarak veya yeşil sebzelerle omlet olarak tüketildiğinde besin değeri daha da yükselir. Ama fazla tüketilirse kan kolestirolünü yükselticeği için haftada 4-5 adetin üzerine çıkılmaması önerilir.