DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ (DSÖ) TRANS YAĞLARIN TAMAMEN KALDIRILMASINI ÖNERİYOR.
-
DSÖ, trans yağların tamamen kaldırılmasını; yerine sağlıklı yağların tüketilmesini hedefliyor.
-
DSÖ. trans yağların kaldırılması ile tüm dünyada yılda 540 bin kişinin ölümünün engellenebileceğini öngörüyor.
-
Trans yağlar, çips - kraker - fast food - pasta - kek - bisküvi gibi unlu gıdalarda sıklıkla kullanılmakta..
-
Neden mi ?
-
Trans yağlar ucuz ve ürünlere kolaylıkla form vermeyi sağlıyor.
-
Trans yağlar kalp hastalıkları, diyabet, felç, obezite riskini artırır.
-
En sağlıklı yağ = sızma zeytinyağı