Duyurular

EKMEĞİN FAZLASI KEMİK ERİMESİ (OSTEOPOROZ) YAPAR.

  • Asidik karakterde tek bitkisel gıda tahıllardır.
  • Tahıldan zengin beslenme vücutta asit birikimine neden olur.
  • Kemiklerde bulunan kalsiyum ve fosfor bu asidi tamponlamak için kemikten ayrılır ve kemik erimesi (osteoporoz) başlar.
  • Tahıllarla birlikte hayvansal proteinden zengin beslenme vücudu daha da asidik yapar. Kemik sağlığı iyice bozulur.
  • Ayrıca tahıllarda bulunan fitatlar; D vitamini, kalsiyum, magnezyum, fosfor emilimini azaltır. Buğdayda bulunan lektin proteini eklem dejenerasyonu yapar.
  • Bu nedenle kemik sağlığı için sebze ağırlıklı beslenmeliyiz. Tahıl ve hayvansal gıdaları ölçülü tüketmeliyiz.