Duyurular

TRANS YAĞ NEREDE BULUNUR ?

  • Trans yağlar her yerde hazır ve nazırdır.
  • En çok kızartma yağlarında bulunur. 
  • Özellikle otel, restoran, tatil köylerinde, yemek şirketlerinde aynı sıvı yağın yüksek ısıda ve tekrar tekrar kullanımı sonucunda trans yağ oluşur. 
  • Ayçiçeği, soya, mısır özü yağında en az margarinler kadar trans yağ bulunur.
  • Hazır patates, tavuk, nuggetler ve sebze kızartmalarında,
  • Cipslerde,
  • Kurabiye, bisküvi, gofret, krakerde,
  • Çikolatalarda,
  • Pizza,
  • Hamburger,
  • Pastane ürünlerinde: Ekmek, kek, simit, pasta, kurabiye, poğaca, börek, çörek, baklava,
  • Lokantalarda tüketilen yemekler,
  • Catering (hazır) yemekler,
  • Patates kızartmasında bulunur.